Floresta e Ambiente
https://floram.org/article/doi/10.1590/2179-8087.062713
Floresta e Ambiente
Original Article Forest Management

Dinâmica das Exportações de Mel Natural Brasileiro no Período de 2000 a 2011

Dynamics of the Brazilian Exports of Natural Honey Between 2000 and 2011

Paula, Maristela Franchetti; Santos, Anadalvo Juazeiro dos; Silva, João Carlos Garzel Leodoro da; Timofeiczyk Junior, Romano; Hoeflich, Vitor Afonso

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Resumo

Este trabalho teve como objetivo descrever a dinâmica das exportações do mel natural brasileiro no período de 2000 a 2011. Para o desenvolvimento deste artigo foi realizado o levantamento bibliográfico sobre as exportações de mel natural utilizando fontes de consulta como: Sebrae, IBGE, sistema Aliceweb, dados do UNcomtrade. Também foi aplicada a metodologia Razão de concentração para definir o grau de concentração; para esse cálculo utilizou-se a participação dos quatro e oito maiores mercados internacionais brasileiros. Os resultados demonstraram que o Brasil saiu de um volume baixo de exportações para chegar no ano de 2011 ocupando o quinto lugar nas exportações mundiais, tendo como principais países de destino, nomeadamente, os Estados Unidos, Alemanha, Reino Unido, Canadá, Espanha e Bélgica. Estados Unidos e Alemanha participaram com mais de 80% do total exportado pelo país no período estudado, evidenciando uma alta concentração de mercado, comprovada pela metodologia aplicada.

Palavras-chave

concentração, Brasil, mercado internacional.

Abstract

This study aimed to describe the dynamics of the Brazilian exports of natural honey in the 2000‑2011 period. To this end, a literature survey on exports of natural honey was carried out at the following reference data sources: SEBRAE, IBGE, Aliceweb, and UNcomtrade. The concentration ratio (CR) methodology was also applied to define the degree of concentration; this calculation was based on the participation of the four and the eight largest Brazilian export markets. The results showed that Brazil evolved from a low volume of exports in 2000 to the 5th place in world exports in 2011, exporting mainly to the United States, Germany, United Kingdom, Canada, Spain and Belgium. The United States and Germany participated with more than 80% of the total Brazilian exports of natural in the period studied, indicating a high market concentration proven by the methodology applied.

Keywords

concentration, Brazil, international market.

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